张子豪
女性在坐月子的时候，经常会出现胃口不好的情况，特别是因为月子当中的饮食都比较的清淡，因此很多女性常常都想食用一些比较开胃的炒菜，那么月子15天吃什么炒菜呢？
坐月子的期间，女性可以食用一些清淡易消化的炒菜，比如绿色蔬菜，黄色蔬菜，紫色蔬菜等等，这类蔬菜含有很多的维生素、胡萝卜素，多吃对于眼睛和肝脏有很好的保护作用，而且还可以调节女性的肾上腺分泌，让心情变得更轻松和愉快，可预防产后抑郁症。
绿色蔬菜中的菜心，菠菜，黄色蔬菜中的黄葫芦，南瓜，黄豆芽，胡萝卜，紫色蔬菜中的紫菜，茄子等都是非常好的蔬菜，通过炒制也可以让蔬菜味道变得更加的美味。
产妇饮食要注重食物的营养以及是否容易消化和吸收，特别是产后女性不适合吃一些难以咀嚼，难以消化的食物。除此以外，应该注意尽量在烹饪的过程中采用清淡的炒制方法。
尽量少放盐，少放油，避免重口味重油的炒菜，会让女性在产后出现发胖，甚至会引起水肿现象的发生。为了让月子里的食谱更加的充满营养，在炒制菜肴的过程中，可以适当的加入一些肉制品，比如鸡肉，鱼肉等等。
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