张子豪
生产后女性的身体需要及时的进行调理，这样才能更好的恢复到正常的状态中，也能有精力，更好的照顾宝宝。有些孕妇想要多多的食用一些汤水，鸽子香菇汤很不错。一起来看下产妇鸽子香菇汤的做法。
首先，要准备好原材料。炖鸽汤的配料，鸽子、香菇、少许的红枣、枸杞子适量、姜片适量等等。然后把鸽子切成一小段状，鸽肉块煮沸后取出。用适量的油将准备好的姜片用小火慢慢的炒出姜味，这样可以及时除味。加入开水，把姜丝汤煮开。在慢慢的加入一些开水，将鸽肉片翻炒。
最后在倒入适量料酒，然后加入做好的鸽肉，再加入枣和水果，加入冷水慢慢的熬煮。此时可将铁锅中的鸽肉与汤一起放入现成的瓷锅中，煨一小时，加入适量盐，再煨半小时左右。就可以食用了。要注意不要过多的放一些调味品，过量的添加，对奶水的质量会有影响。
给产妇做鸽子香菇汤，要注意不能过于油腻，这样产妇食用后更好消化。同时还要注意熬煮的时间要长一些，这样产妇食用后可以使得身体更好的恢复，也能让奶水更加的充足一些。
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