大米是最常见的食用谷物之一。为了使大米适合人类食用,必须通过多种方式进行加工。有几种碾米机可以将生米转换成世界各地超市常见的谷物。同样,用碾米机可以用不同的方法从同一种谷物中生产出几种不同的大米。最常见的大米形式是白米,它也是加工量最大的大米。
水稻植株碾米的过程有很多步骤,当稻谷收获并干燥后,必须将其与其他杂物分离。大型机械分离机将大米过滤掉;这是碾米的第一步。
一碗米饭在分离过程中,大米必须去壳。在这个过程中,稻壳从大米中被移除。大型碾米机使用一个大的旋转叶片来完成这项任务,当大米通过机器时,它会移除稻壳的一部分。稻谷的外壳含有可能在储存过程中腐烂或发霉的脂肪完全不经过脱壳过程或只是部分脱壳的大米被当作糙米出售白米通常要经过脱壳机几次,才能进入下一步的碾磨。这样可以确保稻壳完全从稻谷中去除。稻谷脱壳也会进行一些分离过程,空气会吹过大米以除去灰尘,灰尘和碎米。这两台碾米机有时会合并成一台机器,以节省空间和提高工厂运作效率。抛光机是碾米机系列中的最后一台将白米放在抛光机中,对着屏幕旋转。当大米在屏幕上摩擦时,它比去壳过程中更平滑。当大米离开抛光机时,它会变得更亮白色,并且可能有点半透明目前世界上大多数的糙米加工机都是用手工加工的,所以现在大多数的糙米加工机都是手工加工的,组合式碾米机使人们更能负担得起快速高效地生产大量精米。
糙米。



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