黑鲈是什么(Black Sea Bass)？

黑海鲈鱼是一种生活在西大西洋的鱼类，数量最多的鱼类集中在美国新泽西州和北卡罗来纳州附近。商业性和运动性捕鱼，对黑鲈的高需求导致一些地区为了控制种群而实行捕捞和捕捞配额。黑鲈的一个显著特征是它是雌雄同体，大多数出生时为雌性，在7岁之前就转为雄性。黑色黑鲈是商业性捕捞，黑鲈呈灰色、棕色、黑色，有黑白相间的斑点，其背鳍为白色，其它鳍上有黑斑，交配时雄鱼呈蓝色，头上有蓝色驼峰，幼鱼为绿色或棕色，在它们的背部脊上有一条深色条纹。这种鱼的平均长度约为20英寸（50.8厘米），它们重3磅（1.36千克），虽然已经捕获了重达8磅（3.62千克）的鱼。这种鱼的掠食者包括夏比目鱼、僧鱼、带刺狗鱼，黑鲈。成年黑鲈以螃蟹、蛤蜊和其他区域性无脊椎动物为食。幼鱼主要以底栖动物和碎屑为食。幼鱼在2至3岁左右成熟，可活到15岁左右。黑鲈的交配季节是2月至7月，在温暖的海水中开始较早。一旦产卵漂浮在水中，受精后5天孵化。在繁殖期和夏季，这种鱼生活在较浅的岩石水中。在冬季，鲈鱼迁移到较深的水域，初秋的时候，幼鱼会先离开，尽管大多数黑鲈都是雌雄同体，但有些鱼生来就是雄性，并一直保持这种状态黑鲈大多为雌性，产卵后会发生性别转换，如果黑鲈的雄性数量大大减少，一些雌性会提前转种雄性，以达到更好的性别平衡，这种鱼的数量是由商业捕鱼的捕捞配额制度控制的。在大西洋南部地区，过度捕捞似乎比在美国新泽西州和缅因州周围的北部水域更为严重。总的来说，在过去的半个世纪里，这种鱼的数量和平均体重都在下降。