什么是β-丙氨酸(Beta-Alanine)？

β-丙氨酸是一种天然存在于人体内的氨基酸，人体可在肝脏中产生β-丙氨酸，因此被归为非必需氨基酸，与正常丙氨酸不同，β-丙氨酸不用于蛋白质合成，它也被称为β-氨基酸。一些运动员服用β-丙氨酸有助于增强肌肉力量和耐力。β-丙氨酸的好处包括增加肌肉质量和力量，增加有氧耐力，减少肌肉疲劳。这种氨基酸通常被健美运动员和运动员在进行重量训练时使用，因为它可以增加运动员的肌肉力量和耐力。这种补充剂的好处通常可以在补充的前两周内被注意到。β-丙氨酸可以增加肌肉质量。β-丙氨酸通过增加肌肽的产生起作用，肌肽一种可以在肌肉纤维中发现的肽。肌肽可以缓冲运动中释放的氢分子，从而使肌肉的pH值正常化。因此β-丙氨酸可能会，对人体肌肉的耐力和恢复过程负有直接责任。许多健美运动员利用这种氨基酸来减少他们在两组锻炼之间的休息时间。这会增加锻炼强度，并可能导致肌肉增加。它还将减少在肌肉，有助于减轻许多运动员在剧烈运动后所经历的肌肉酸痛。β-丙氨酸存在于各种食物中，如牛肉、鸡肉和鱼。它也可能存在于膳食替代粉或蛋白质补充剂等健康补充剂中。乳清蛋白是这种氨基酸的另一个良好来源，它是运动员常用的膳食补充剂这种氨基酸也可以胶囊形式单独服用。β-丙氨酸的推荐剂量约为每天0.15盎司（约4克），并可根据个人需要增加剂量。运动员也可选择从加载阶段开始，如果第一周服用更高的剂量。也建议个人服用这种补充碳水化合物，以优化其在肌肉细胞中的吸收。一般认为β-丙氨酸是安全的。最近的研究表明，在12周内服用这种氨基酸不会产生副作用影响。然而，还需要更多的研究来进一步了解这种氨基酸在人体内的影响。β-丙氨酸可能包含在膳食替代粉中。