最好的素食DHA来源是什么(Best Vegan DHA Sources)？

DHA和EPA都是非常好的食品，但DHA和欧米酸都是很好的食品，但这些食品中的DHA和欧米酸都是非常好的，这些也可以被认为是EPA的部分来源，因为人体吸收的DHA约有10%转化为EPA。孕妇应该服用海藻DHA胶囊，而不是鱼类DHA补充剂。在寻找纯素DHA时，专家应在补充剂评估了鱼类是如何最终获得如此高水平的这种脂肪酸的。事实证明，鱼类对某些种类的藻类的饮食能够为某些鱼类提供高水平的DHA。为了制造出一种纯素的DHA产品，许多补充剂生产商直接从源头入手，利用海藻制造出营养充足的补充剂，与鱼油中的DHA或油性鱼类中的DHA具有相同的益处。建议孕妇食用欧米茄-3脂肪酸DHA，以促进婴儿神经系统的健康发育。要制作真正的素食DHA补充剂，所有成分必须符合素食主义者的标准。这意味着要确保补充剂中的任何非活性成分都不是从动物来源获得的。有时胶囊是由动物骨骼或骨髓制成的明胶等产品制成的。经过深思熟虑的将所有纯素成分结合在一起，产生了越来越多的DHA补充剂。一些这些功能的额外好处，如肠道包衣，可以避免胃部不适或强烈的藻类打嗝大多数凝胶胶囊是用动物副产品明胶制成的。虽然素食DHA补充剂可与多种鱼油中的欧米茄-3脂肪酸相提并论，但大多数都不能提供相同数量的EPA。只有极少数的纯素EPA产品可供使用，而且这些产品可能不如鱼源许多EPA补充剂实际上是一种不同的脂肪酸，称为α-亚麻酸（ALA）。人体会将一些ALA转化为EPA，但并不是等量的，就像纯素的DHA只将自身的10%转化为EPA一样。要从ALA中获得足够的EPA，虽然以胡桃油和蔬菜的形式摄入大量的花生油和花生油，但要摄入大量的花生油和花生油可能还是很困难的少数。这是一个不断发展的领域，而且在这一领域继续有快速的发展。除了鱼以外的脂肪酸来源不仅仅对素食主义者有吸引力。许多人不喜欢鱼油，因为他们不喜欢鱼，也不喜欢鱼腥味的打嗝，这可能伴随着补充剂的使用其他人则对含有这两种脂肪酸的补充剂最感兴趣，这两种脂肪酸都是从更可持续的植物源中提取出来的。素食主义者通常使用海藻来添加DHA。