寻找最佳的酵母感染饮食通常需要反复试验,因为对某些人有效的方法可能对另一些人无效。虽然许多人偶尔会经历酵母感染,但有些人却经常遭受这种情况,让他们为自己的慢性感染寻求帮助。不喜欢经常使用抗生素的患者可能会发现,进行酵母感染饮食是最终消除真菌的最好方法。最常见的饮食之一是禁止食用被认为对酵母无害的加工食品,并鼓励摄入新鲜的肉类和蔬菜。其他声称能治愈慢性酵母感染的饮食禁止发酵产品,以及任何含有酵母的食物。
酵母不会在火鸡和金枪鱼等产品上大量繁殖。一份富含加工食品的饮食通常会吸引酵母,因此,最好的酵母感染饮食通常会禁止这类产品。事实上,已经干燥、熏制或腌制过的食物也要避免。这包括热狗、腌制培根、牛肉干、午餐肉和牛肉膏,这些都是最常见的加工和干制食品。最好的酵母感染饮食鼓励人们多吃新鲜的肉类和蔬菜。绞碎的火鸡或牛肉、金枪鱼、鸡肉和沙丁鱼都是这种饮食中鼓励食用的肉类,因为酵母不会在这些产品上茁壮成长。
遵循特殊饮食可以帮助酵母菌感染患者避免使用抗生素。任何发酵过的食物都会鼓励酵母感染,因此,避免使用这种产品有助于治疗的成功。酒精是最广为人知的发酵产品之一,在这种饮食中应该避免使用。许多人不知道的是,大多数常见的调味品也经过发酵,如蛋黄酱、烧烤酱、许多沙拉酱和芥末虽然经常很难远离这类食物,但那些开始食用酵母感染饮食的人应该意识到,一旦他们的病情得到控制,他们就可以慢慢地开始有节制地将违禁食物添加到他们的饮食中。当然,面包制品中含有酵母,防止真菌过度生长需要避免食用这些食物。椒盐卷饼、百吉饼、面包卷和三明治面包都是酵母感染饮食的禁区。此外,许多甜点都含有酵母,如蛋糕、饼干和糕点。事实上,任何含有精制或简单糖的东西都需要避免,包括苏打水、糖浆,巧克力和许多新鲜水果,如草莓、葡萄和橘子。干果、开心果和葡萄干都是看似健康的食物,在这种酵母感染的饮食中也需要避免,因为他们往往是酵母友好的。许多人发现成功的饮食开始鼓励消费主要是新鲜的食物,而不是加工产品。如果这种饮食能够阻止酵母感染,它可能被认为是对病人最好的酵母感染饮食。当然,如果没有发现任何区别,建议患者逐渐开始戒除发酵食品,这通常只涉及避免酒精和调味品。如果仍然没有变化,那么下一步应该是禁止含酵母的食物。最好的酵母感染饮食对每个人都是不同的。最后,这基本上是找到一种最终减少感染的方法。
避免发酵产品,如蛋黄酱,有助于防止酵母感染。



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