多动症的最佳饮食是什么(Best Diet for ADHD)？

注意缺陷多动障碍（ADHD）是一种影响儿童、青少年和成人的行为障碍。然而，它最常见于儿童，男孩的诊断率是女孩的三倍。患有ADHD的孩子通常多动，注意力不集中，在课堂上捣乱，而且很难坐着不动，遵守规则。这会损害学习成绩，使孩子在社交场合很难正常发挥作用。目前还没有已知的多动症病因，也没有专门的测试来诊断它，但治疗通常包括药物治疗和行为治疗相结合，最近还包括饮食治疗患有多动症的人通常很难集中注意力。饮食治疗多动症的理念是，当营养充足时，大脑功能会更好，从而减少注意力不集中和随之而来的烦躁不安等多动症症状，ADHD的一些症状与食物过敏引起的症状相同，因此饮食也可以作为诊断的手段。ADHD的饮食方法包括消除、补充和全面的营养计划。对于ADHD患者来说，水比含糖饮料更好多动症饮食的第一步是消除。支持者建议在两周内消除以下食物：乳制品、垃圾食品、果汁、代糖、加工肉、味精、食用色素和鱼。糖、巧克力和油炸食品应至少减少90%，每种食物一次加入一个。每种食物吃几天，在添加额外食物之前先寻找症状。如果发现症状，以后应该消除触发食物对于多动症饮食，建议多吃富含欧米伽-3脂肪酸的食物，如鲑鱼。一旦消除部分完成，就应探索补充。补充与多动症饮食结合使用，以确保所需的维生素、矿物质，营养素被摄入。这被认为可以减少因缺乏营养而引发的症状。多动症饮食的第一个关键是蛋白质。以豆类、肉类、鸡蛋、坚果等形式添加蛋白质，早餐和课后小吃加奶酪，以提高学习和作业时的注意力。减少简单碳水化合物，如糖、白面和白米。增加复合碳水化合物，如蔬菜，特别是在晚上，以改善睡眠。吃含有欧米茄-3脂肪酸的食物，如金枪鱼、鲑鱼，还有橄榄油。基本上，高蛋白、复合碳水化合物的均衡饮食是理想的。当无法获得所需的蛋白质和营养时，可以使用补充剂。水也是非常重要的，将一杯水换成苏打水或果汁，以确保每天至少喝8杯水，这是一个很好的第一步。欧米茄-3脂肪酸也可以补充，许多治疗多动症的自然疗法可以在当地的药店找到。患有多动症的人应该使用角豆或其他高糖巧克力的替代品。