胡芦巴茶是什么(Fenugreek Tea)？

胡芦巴茶是一种由胡芦巴属植物压碎的种子制成的草药茶，正式名称为胡芦巴巴叶和胡芦巴籽几个世纪以来一直是常见的烹饪原料，传统上是混合香料和咖喱。草药师和全科医生也使用这种种子来制作药物茶。他们相信这种茶可以帮助哺乳期的母亲消化功能，降低胆固醇，降低血糖，增加产奶量。一碗胡芦巴种子。胡芦巴原产于欧洲东南部和亚洲，但现在世界各地都有种植。这种植物很少开白色或黄色的花这种豆荚长得像豆子，每个豆荚中含有多达20粒种子。葫芦巴茶有助于降低胆固醇、降低血糖，增加哺乳期母亲的产奶量。胡芦巴茶最常见的用途之一是帮助增加产奶量。一些研究表明，食用胡芦巴可以在24小时内增加母亲的乳汁供应量，即使停止使用胡芦巴茶，也能保持母乳供应量。科学家们还不确定这一过程是如何运作的。有人认为胡芦巴能刺激出汗，也能刺激产奶；另一些人认为胡芦巴中的某些植物化学物质，叫做皂甙，是雌激素的前体。整个葫芦巴种子纤维含量极高，很难消化；因此，传统上它是一种泻药。茶不含全部的种子，但它仍然含有水溶性纤维和粘液。这有助于消化，减缓消化过程，使营养物质得到更充分的吸收。缓慢的消化也意味着对糖的吸收较慢，可能对糖尿病患者有益关于胡芦巴降低低密度脂蛋白胆固醇的能力已经进行了一些不确定的研究，特别是在糖尿病患者中。胡芦巴茶比整个胡芦巴种子更弱，因此不太可能产生强烈的副作用。一些常见的副作用包括腹泻、胀气或胀气。它还可能导致皮肤、汗液，或者尿液闻起来像枫糖浆。这种茶也有一种强烈的、不愉快的味道。胡芦巴茶偶尔会引起面部肿胀或荨麻疹，或加重哮喘症状。这种茶可能会降低血糖，因此糖尿病患者应仔细监测他们的血糖水平，并与他们的医生讨论使用胡芦巴茶的问题。作为对花生、大豆或豌豆过敏的人通常应避免食用胡芦巴。