复活节彩蛋的习俗是节日之前的一个传统。早在食用色素和平板状的商业染料问世之前,人们就开始使用由食品、香料制成的天然染料,以及其他植物材料,为他们的复活节彩蛋创造了一个华丽而独特的调色板。从天然染料获得的颜色比商业品种生产的颜色更微妙,但他们缺乏食品染料中存在的一些敏感的化学物质。由此产生的复活节彩蛋是真正可爱的,原创的和确定的以示赞美。
孜然粉,可以用来将鸡蛋染成黄色。除非您购买了有机鸡蛋进行染色,否则蛋壳很可能是用化学药品清洗过的。因此,在开始染色之前,最好将鸡蛋浸在醋和水浴中。这将有助于确保染色均匀,没有条纹或斑点。白色的蛋壳效果最好。
鸡蛋可以用浓黑咖啡染成棕色。用天然材料给复活节彩蛋染色有两种基本方法:煮沸法和冷浸法,新鲜的生鸡蛋在染料混合物中煮沸,会导致更深,更浓烈的颜色。
给复活节彩蛋着色是世界各地孩子们最喜欢的传统。煮沸方法说明:将新鲜的生鸡蛋单层放入一个足够大的锅中,不可接触。不要将锅挤得满满的。注入足够的染料溶液,使其覆盖鸡蛋。然后煮沸小火慢炖约15分钟,小心地将鸡蛋从热染料中取出,放入一碗冷水中停止烹饪定期刷新碗中的冷水,待鸡蛋冷却后,充分晾干,放入冰箱保存。
十几个未染色的鸡蛋。用冷浸法给复活节彩蛋染色,与商业染料的染色方法非常相似。用这种方法,颜色微妙而柔和,柔和柔和的柔和色调和中性色调。
蓝莓可以用作天然蓝色染料。冷浸法说明:将新鲜生鸡蛋煮至煮熟并完全冷却。将所选的天然染料倒入足够大的碗中,以容纳鸡蛋而不拥挤。轻轻降低冷却温度用勺子将煮熟的鸡蛋放入染料中。待其保持到所需的色度。鸡蛋在染色时必须旋转,以避免斑点和染色不均匀。
菠菜叶可以用作天然绿色染料。天然染料的效果各不相同,因此,这个过程的特点是偶然性。你可以随意尝试不同浓度和不同组合的天然染料来获得你想要的颜色。要为复活节彩蛋准备一种天然染料,请使用一个无反应的不锈钢锅。放置你选择的食物或香料-几把食物或在锅里放几汤匙调味品。加冷水,盖上至少1英寸(2.5厘米)。为了达到最佳效果,使用蒸馏水。水中的氯和其他化学物质和矿物质可能会影响染料的质量。
薰衣草可以作为天然紫色染料使用。这里的一个好的经验法则是每杯食物1杯(240毫升)水。每杯水加入2茶匙(10毫升)白醋;轻轻搅拌,烧开,放低火慢炖30分钟至1小时如果在炖煮过程中水分蒸发,则加水覆盖食物。小心地用粗棉布或咖啡纸滤器过滤成品,以除去染料。
红洋葱皮可用于制作天然红色染料。以下是一些食品和香料的指南,可用于给复活节彩蛋着色:
白醋在一个简单的过程中被用于制作复活节彩蛋的天然色素。棕色浓黑咖啡(不要添加额外的水)、辣椒粉、黑胡桃壳、粉红色小红莓、冷冻覆盆子、红洋葱皮、罐装/腌制甜菜汁、黄洋葱皮、黄姜黄、藏红花,孜然粉,柠檬皮黄色/绿黄色美味苹果皮,胡萝卜顶部绿色菠菜叶蓝色罐装或冷冻蓝莓,切碎的红色卷心菜,紫色葡萄汁,复活节彩蛋一定要有创意!压碎浆果,用果汁在自然染色的复活节彩蛋上"画"出图案。在将彩蛋浸入染料中之前,用蜡笔或生日蜡烛在彩蛋上写字或画画。该区域将保持白色,显示出与颜色不符的图案。尝试将完全干燥的自然染色复活节彩蛋浸入不同颜色的染料中,制作一种新的颜色。例如,将一个粉红色的鸡蛋蘸上蓝色染料,做成薰衣草色。如果你愿意,你可以用纸巾蘸上一点植物油来擦拭干鸡蛋,使它有一种柔和的光泽。记住要按照食品安全指南准备和冷藏煮熟的鸡蛋。如果需要,空心的,吹出的蛋壳可以染色,而不是煮熟的鸡蛋。这些装饰性的复活节彩蛋可以无限期地保存。由于天然染料会随着时间的推移而褪色,为了保持颜色,只需在完成的复活节彩蛋上喷上丙烯酸清漆,晾干即可
金黄可口的苹果皮可以使鸡蛋呈现黄色或绿色。










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