炉甘蓝是原产于南美和中美洲的一种五颜六色的葫芦科植物,是一种贮藏食物的器官,这种球茎植物分布在世界各地。这些球茎可以用来在观赏花园中培育新的植物,是一种比种子更可靠的繁殖方法。这种植物喜欢开阔的森林和河岸,在缺水的情况下会休眠,失去鲜艳的叶子。它更喜欢温暖,潮湿的环境中有明亮的间接光。
大多数用于观赏性种植的炉甘蓝鳞茎都生长在佛罗里达州的普莱西德湖。与其他鳞茎植物一样,炉甘菊鳞茎类似于杂草丛生的根,但实际上是短而圆的茎干,能使植物在休眠期保持活力。这些鳞茎由鳞片构成,或经过改良叶基部,在中心核周围形成一系列薄层。鳞茎在营养生长期因淀粉和糖类膨胀,在寒冷或干燥的天气中收缩,在此期间植物利用储存的食物生存。炉甘草最初原产于南美洲,尤其是巴西,普莱迪姆是美国中部的一个城市,也是世界上种植的鳞茎植物的中心城市,包括一系列的奇叶植物或各种颜色的矮化品种。野生炉甘菊的叶子通常是绿色的,这些奇特的花园品种可以是鲜粉色或有红、白相间的斑点,花园用的球茎在夜间温度至少为50华氏度(10摄氏度)时以休眠状态运输并种植在正确的生长条件下,它们能够相对迅速地产生叶子,新的鳞茎可以保存以备来年再生,但也可能产生一种稍小的植物。白色叶的炉甘菊鳞茎最适合那些希望一年一年保存鳞茎植物的园丁。炉甘菊自然生长在森林的开阔地带或在河流的河岸上,那里有间接的阳光和水。如果天气变得太冷或太干,植物就会进入休眠状态,失去叶子,并从球茎中吸取所有的营养。一旦条件改善,炉甘蓝就会恢复生长。为了使炉甘菊全年保持吸引力,寒冷气候下的园丁们可能会需要把它们种在花盆里,当天气变得不适宜时把它们带到室内。

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