杭州小笼包和许仙的共同点是，他们都是虚构的？

杭州小笼包和许仙的配合点是，他们都是虚构的

前几天回杭州省亲，在知味不雅吃饭。这家杭州老店的小笼包很有名，在城里开了良多分店。我去的这家是间小店，邻桌一对大叔大婶坐得离我很近，听言谈是来杭州旅游的。他们埋怨怎么在杭州处处都找不到杭州小笼包，吃来吃去的味道还不如郑州的小笼包好吃。一番话说得我很想去郑州吃一回。

小笼包在江浙一带是平常点心，并非杭州专属，因而并没有“杭州小笼包”这个称呼。固然并没有当真考据过，我猜杭州不太会有家店叫“杭州小笼包”，否则也太没有常识了。江浙地域的小笼包能冠以原产地标签的，只有上海市郊的南翔小笼（并且不成以带个“包”字），和甜度惊人的无锡小笼包（这个可以有个“包”字）。全国处处呈现的“杭州小笼包”，跟以前那个“加州牛肉面大王”一样，是借了别人的地名做本身的生意，在当地并不存在。蔡澜师长教师以前认为海南鸡饭也是同类事物，后来才知道是一场误会。海南是真有海南鸡饭的，但加州是真的没有加州牛肉面。

某种食物，贴上一个原产地标签，有了来路和出处，似乎就拥有了某种正当性，因而也就轻易被消费者相信，便利了名声的传布。重庆暖锅、兰州拉面、天津麻花、黄桥烧饼、潮州鱼生，数不堪数。国外也是一样。意大利面、西班牙海鲜饭、费城芝士牛排、马赛鱼汤、土耳其咖啡，等等。

一个处所缔造了某种到处颂扬被大师认同，是一件很令当地群众骄傲的工作。我在伊朗的一座小城里，碰到过说话不通的路人甲乙丙丁，一个个全都无比热情地把我带去小摊或小店前，每小我都买一只当地烧饼来给我试试，以至于我最后只能以一种夸张显眼的姿态拿着他们的骄傲走在路上，省得还有更多源源不竭的骄傲标的目的我涌来。我其实吃不下也吃不用了。可是他们但愿我不要错过、但愿我喜好他们的特产的热情，我不仅感触感染到，并且印象极为深刻。

但捏造一个名声就没这么有意思了。我身为一枚杭州土著，看到杭州小笼包的招牌并不会有涓滴的满意，反而感觉他们给我添了良多麻烦。我出于一个杭州人的义气，需要不竭诠释：“不不不，杭州没有，杭州小笼包的，就跟杭州汉子不是许仙一样。那些都是虚构的……”

却也都是徒劳。标签其实太好用了。我们大脑的记忆模式就像是中药房的柜子，天天领受来的信息城市被贴上标签，再分门别类装进一只只小抽屉里去。今后要翻找什么，就先去看看小抽屉上贴着的标签。找对标签，打开抽屉，八九不离十。在这个信息爆炸的年月，若不是有这样一个办理系统，我们可能早就解体了。这是我昔时在做告白时学到的常识。比力神奇的是，据说我们的每只抽屉平均只能装七样工具，不信你可以随便选一个标签打开你的抽屉数数看。好比先尝尝“电视机”，再打开“进口电视机”、“国产电视机”和“科技公司捞过界来做的电视機”之类的抽屉，看看本身能数出几多来。

一张好用的标签有很强的传布力，并且公共并不在乎标签所代表的寄义是否准确和精确，“杭州小笼包”就是个很好的例子。这两个特征组合在一路，给告白和传布行业供给了庞大的保存空间。

这空间有多庞大呢？这么说吧，这宿世界上很多由最伶俐的脑壳开办和经营、估值惊人、盈利能力一流的科技企业，他们给本身贴上、或者怂恿大师给他们贴上了良多目炫狼籍的炫方针签，偏偏不提他们素质上其实就是以告白为生的企业。我甚至思疑他们是居心的。

知道谷歌的拉里·佩奇、脸书的扎克伯格、阿里巴巴的马云他们有什么配合点不？谜底是，他们都是告白人。

作者：许崧