阿泰莫亚是什么(Atemoya)？

阿泰莫亚也被称为糖苹果，是一种甜而酸的杂交水果，产自南美洲。它也生长在佛罗里达州和西印度群岛。果实肉质坚硬，含有一些大的不能食用的深褐色黑色种子。果实本身呈心形，有一个凹凸不平、充满活力的绿色果皮和苍白，多汁的果肉。
Atemoya可能是水果沙拉的好补充。
，果肉类似于沙漠布丁。其味道可与香草相媲美。水果通常在秋季时节。
有时会有大块的阿泰莫亚根据不同的名字，苹果和沙克斯塔可能被称为"马卡塔"的名字，还有chirimorinon。虽然很多人都知道这种水果叫菠萝糖苹果，但它并不是从菠萝中提炼出来的。
atemoya富含维生素C，可以做成冷冻或生食的美味零食。平均一块水果含有94卡路里的热量和不到半盎司（1克）的蛋白质。脂肪含量非常低，这种水果每一份含有将近一盎司（24克）的碳水化合物，还含有钙、钾和其他营养物质。
虽然通常是用手吃的，比如苹果或梨，但它也可以包含在食谱中。大块的水果可以切碎并混合成果汁、冰沙、奶昔，或者其他有创意的饮料。这种水果切成丁，可以和其他甜点搭配，做成清淡的水果沙拉。
在黎巴嫩，水果是一种很受欢迎的甜点阿泰莫亚水果常被用作一种类似比萨沙拉的冰淇淋口味。这种食品在台湾也很受欢迎。在以色列和印度，以及其他一些国家，它被用作其他植物的嫁接剂。
阿泰莫亚水果容易擦伤，应小心轻放。建议存放在冰箱中。应为了获得最好的味道，在吃之前要让它成熟。吃阿泰莫亚最常见的方法是冷藏，切成块，用勺子舀出光滑的果肉。在吃之前，应该去掉植物的有毒种子。
阿泰莫亚的果实是从另外两种热带水果中培育出来的。糖苹果，或称番荔枝鳞片和番荔枝，或番荔枝，一起种植，创造了这种美味的果实。虽然这些树很小，但它们生长迅速，果实重。阿泰莫亚果实可以长到6英寸（15厘米）长。