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我怎么把南瓜切成方块(Cube Butternut Squash)?

0 张子豪 张子豪 2025-10-14 18:34 1
对于不熟悉烹调奶油南瓜的人来说,准备南瓜的想法一开始看起来很吓人。尤其是当有必要按照特定的食谱将南瓜切成方块时,这一点尤为明显。要将南瓜切成方块,必须经过清洗、切割、去皮和播种。然后将每个部分切成片,然后再切成方块这个冬天的南瓜可能需要一些额外的时间,它的营养价值和诱人的味道使它值得努力。在南瓜切成方块之前,必须清洗、去皮和播种当准备把南瓜切成方块时,首先要注意外皮。不像冬天的南瓜,胡桃皮是不能食用的,切南瓜时必须清洗,防止表面细菌进入,用蔬菜刷在温水下擦洗,流动的水。将南瓜切成两半会使去皮时更容易处理。胡桃南瓜的一端肥而圆,而另一端则更薄、更细长用一把锋利的刀,在南瓜较薄的部分开始圆整成球状的地方将南瓜完全切成两半。用蔬菜削皮器或一把小刀,把南瓜皮剥下来把较肥的一端放在切面上切成两半,用圆勺舀出所有的种子继续清理所有的种子和果肉,直到有空的,中间有一个浅孔,圆端的另一半也一样,把清理干净的一头翻过来,面朝下放在切割面上,把南瓜纵向切成片,但不要把它们分开。把这些切片放在一起,沿着宽度方向切开,形成立方体。如果有必要,把较厚的部分切成两半。把长一半的白蜡南瓜放在切面上,开始切成薄片。这些薄片的厚度决定了立方体的厚度。在整个部分被切割之后把它们切成圆形,把两三个放在一起。把它们纵向切成几片,再把它们夹在一起。要正确地把南瓜切成方块,下一步有必要按宽度切割。这将把一堆切片变成一堆胡桃南瓜立方体。将完成的方块移到一边,再制造一堆南瓜切片。继续切割,直到所有切片都立方化。

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张子豪

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