什么是表面张力(Surface Tension)？

表面张力是液体分子所表现出的凝聚力。这种力使液体的表面在一定程度上抵抗施加在它身上的外力。正是这种阻力，例如，一种纸夹，即使纸夹的密度比水大，也能浮在水面上。张力随液体的不同而变化，还有其他因素，如温度。水分子之间的拉力会在水中产生表面张力液体表现出表面张力特性的倾向是由于液体中的分子相互吸引而产生的。在液体中，每个分子被其他分子包围，并且每个分子对周围的其他分子的吸引力相等，但是，液体表面的分子并没有被其他分子四面八方包围，它们对附近分子的拉力更大，从而产生表面张力水滴是由于表面张力而形成的，它还允许空气在液体中形成气泡。当液体表面的分子与表面上的其他分子相互作用时，空间中的液体体积会趋向于形成一个球体，并且在没有重力的情况下，水滴形成完美的球体，这是因为球体是在给定体积下具有最小的表面积的形状当两个小液滴在没有重力的情况下碰撞时，分子对其他分子的吸引力往往导致液滴合并成一个更大的液滴，这种趋势有时在标准地球重力下也可以观察到雨滴拉长的形状是由于重力作用在水滴上。表面张力往往很弱，因此水滴很容易受到重力或其他力（如向心力或离心力）的影响而变形。一些昆虫甚至动物已经适应了利用这种力，尽管这种力可能很弱水虫和被称为蛇怪的小蜥蜴实际上依靠水的表面张力在水上行走而不会下沉。液体的表面张力，通常用达因每厘米表示，是在一厘米的直线距离上使特定液体表面破裂所需的力的大小。达因是能量或力的单位，定义为以每秒1厘米的速度加速1克质量所需的能量。1达因也等于微牛顿。