如何选择最好的商用烤面包机(Choose the Best Commercial Toaster)？

对于经常需要整天烤面包和百吉饼的企业或家庭，商用烤面包机可能是必要的购买品。商用烤面包机一词并不十分具体，因此可以指任何在商业环境中使用的烤面包机。它通常指的是具有高产量能力的重型型号。商用烤面包机提供了许多升级功能除了容量更大的烤面包机，例如更快的烘烤能力或更长的产品寿命。决定哪种商用烤面包机是合适的，很大程度上取决于需求和预算的结合。百吉饼可以很容易地在家中使用设计的百吉饼烤面包机。商业烤面包机比标准型号有许多优点，包括重型钢结构和更高的额定电压，以及更高效、更持久的加热元件以及更高的生产率。通常，商业烤面包机的设计是为了在最大限度提高生产率的同时，占用最小的柜台空间。大多数商用烤面包机都是为了使金属外壳摸起来不烫，这是必要的和关键的繁忙厨房的特色。一些商用烤面包机可以在一天中及时制作多批吐司在决定购买哪种商品时，首先要考虑的是烤面包机的预期用途。如果烤面包机用于家庭或小型餐厅，则开槽烤面包机就足够了。对于较大的餐厅，可能需要一台传送带式烤面包机。在每种类别中，成本也可能是一个因素，因为每种类型都提供基本型号和更昂贵的附加功能型号，商用烤面包机的类型是开槽式的。有槽的商用烤面包机有四个或六个带单独温度控制的烤槽，允许不同的产品同时被烤。这些烤面包机的操作方式与标准家用烤面包机的操作方式非常相似，加上重型钢外壳的额外优点，使用寿命更长加热元件，四个或四个以上的烤槽。传送带式烤箱将烤箱的烘烤提升到一个更高的水平，输出超过1，每小时1000片。这些烤面包机使用一个加热元件，当面包片或百吉饼通过传送带上的加热器时连续运行。当面包通过加热区域后，传送带将烤面包放入一个温暖的区域，使面包在取出之前保持温暖。这些烤面包机通常不会比开槽式烤面包机大，尺寸较小的型号只有14英寸（35厘米）宽。