色氨酸是一种必需的氨基酸,天然存在于肉、奶制品、鸡蛋和一些坚果和种子中。由于各种原因,色氨酸有时的消耗量低于其他氨基酸。它被认为是产生神经递质血清素和色氨酸缺乏所必需的营养素与痴呆、抑郁和失眠有关。因此,易感人群可能会选择服用色氨酸补充剂来满足饮食需求。通常作为药丸或胶囊服用,补充色氨酸目前可用纯形式,如l-色氨酸,或者作为一种下游化合物,通常由大脑中的色氨酸合成。
色氨酸缺乏可能导致失眠。作为一种营养素,色氨酸的含量通常低于其他氨基酸,尤其是在非肉类来源,如玉米、谷类食品中,它主要来自动物产品,包括肉、蛋、奶制品以及一些种子和坚果。即使在这些食物中,其他氨基酸如酪氨酸和苯丙氨酸也会与色氨酸竞争吸收。此外,维生素B6,维生素C,叶酸通常是吸收和吸收色氨酸所必需的。这些因素中的每一个都会导致饮食不足,一些人不得不使用色氨酸补充剂。
食用乳制品可以增加人体的色氨酸。即使在膳食摄入足够的情况下,这并不一定与血清水平的增加相关,补充色氨酸并不总是产生高水平的血清素。作为色氨酸补充剂的替代品,有些人更喜欢服用5-羟色胺酸(5-HTP)当大脑处理色氨酸合成5-羟色胺时,它首先将氨基酸转化为5-HTP,5-HTP是生产过程中的一种中间神经递质。这种补充物似乎能有效地提高大脑中的血清素水平,对情绪平衡、睡眠质量和,色氨酸缺乏症与痴呆症有关。在1989年至2001年期间,色氨酸补充剂在美国没有非处方购买。一家特定制造商被认定允许受污染的补充剂进入供应市场,一种被称为嗜酸性粒细胞增多性肌痛综合征的细菌性疾病导致数千例报告疾病和数人死亡。作为对疫情的反应,美国食品和药物管理局(FDA)禁止进口和销售色氨酸补充剂,尽管该产品在加拿大和欧洲部分地区仍然可以买到,但FDA在2001年解除了这一禁令,色氨酸补充剂开始陆续流入美国市场。任何色氨酸补充剂都应谨慎使用。作为血清素生产商,它可以与其他物质相互作用,产生过量的血清素在大脑中。某些抗抑郁药、助眠药或止痛药可能与色氨酸和5-HTP产生不良反应。在服用色氨酸补充剂之前,最好咨询医生或药剂师,或者在现有的色氨酸治疗方案中添加不同的药物或补充剂。
大脑处理色氨酸合成血清素。



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