高尔基体是真核细胞内膜系统的一部分的细胞器,也称为高尔基体或高尔基复合体。高尔基体的功能包括蛋白质的分类和加工。蛋白质在粗面内质网中组装后,它们通过高尔基体在整个细胞内进行加工和分布,或到达细胞外的目的地。
高尔基抗凋亡蛋白阻止细胞在其形成之前发生凋亡。尽管这种结构是19世纪晚期由卡米洛高尔基发现的,但这种细胞器的功能是直到20世纪后期,当更先进的显微镜出现时才知道。在研究的动物和植物细胞中都可以看到高尔基体,与其他细胞器相比,高尔基体相对较大,因此可以清楚地看到,即使使用了发现时使用的低倍显微镜,高尔基体的功能仍然是&&039;直到20世纪科学家有了更先进的显微镜,高尔基体由一堆被膜包围的圆盘组成,称为池。蛋白质在加工过程中可以穿过这些池。每层有四个区域,从顺式高尔基体开始,到反高尔基体结束,中间高尔基体和内高尔基体之间。每一个都含有不同的酶。内质网产生的蛋白质在小泡内部移动,这些小泡可以与脑池融合。一旦进入高尔基体,这些蛋白质就会从一个区域移动到另一个区域,并可能被每个区域所含的酶所修饰。最终,蛋白质到达反高尔基体,在那里被分类和包装以供分配这些蛋白质可能留在产生它们的细胞内,也可能通过胞吐作用分泌出来,高尔基体的另一个功能是协助脂质的分配,而粗面内质网则将蛋白质组装起来进行修饰,滑面内质网产生脂质并传递给高尔基体。这些脂类很少被高尔基体修饰,但它确实促进了它们的传递。高尔基体也被认为能产生溶酶体,高尔基体是一种膜结合的囊,含有动物细胞中的消化酶。这些酶被用来分解废物或无功能的细胞器。它们还可以通过吞噬细菌或病毒来帮助免疫系统。最近,人们发现了高尔基体的另一种功能。一种叫做高尔基抗凋亡的蛋白质蛋白质已经被证明可以阻止细胞在它的时间之前发生凋亡。凋亡是一种程序性细胞死亡,如果早期触发,会导致严重的健康问题。高尔基体阻止细胞无故自我消化。
植物细胞中可以找到高尔基体。


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