辣条的故事，咂摸一下。。

辣条的故事，咂摸一下                 

我，是一根辣条。可是我并非老是一根辣条。

最初，我是一颗豆子。 是的你没看错，我是一颗豆子。

我是怎么从圆圆的一颗豆子酿成长长的一根辣条的？这说来话长。

当我进入食物厂后，工人们会先把我们压扁。很疼的。我们会流出本身的血液：豆油。据说东海说神聊的年夜豆流血最多。不知道是不是他们营养比力好的缘故。若是工场比力缺钱，可能会用发霉长毛的年夜豆，也许不会用豆……

从丰满圆圆的豆子酿成一颗扁扁的豆子，固然只是压那么一下，可是，那种疾苦是很难形容的。有本领你把本身压扁尝尝。

可是我们知道，要当作为一根辣条，是必然会履历千辛万苦的！所以我们不怕。

扁扁的我们，下一步就要粉身碎骨了。真的没夸张，我们会被打当作豆面。面啊亲。并且还要过筛子，那么无法打当作面的胳膊腿就都被晒失落了……于是我们只剩下骨粉。如果缺钱，说不心猿意马我们的胳膊腿还能保留呢，不外最后的当作品可能就有点牙碜。其实问题不年夜。

下面才是重点。固然酿成了豆面，你中有我我中有你，可是我们至少还能看出是豆子酿成的。

接下来，我们就要涣然一新了。加水，我们会被搅拌当作团。并且还要插手食用色素，彻底变样了……呜呜。要知道食用色素仍是蛮贵的，如果没钱，也许就是工业色素了。

然后，我们就要变！形！了！造神马叫变形金刚吗？请叫我变形豆子！从圆豆子酿成扁豆子酿成豆面再酿成豆团，此刻我们终于要酿成豆棒了！ 把豆面团加热挤压膨化，我们就酿成了一根根圆滔滔中通外直不蔓不枝的条。此时我们还不是辣的，所以只是条而不是辣条。 接下来才是最关头的一步呢。各类喷鼻精防腐剂调味料要沾满我们的全身。

最主要的当然是辣椒粉，有时还有花椒粉和孜然粉，胡椒粉，五喷鼻粉等等。其次要加上食盐，味精，这当然是必需的啦。可是为了让面筋拥有肉的味道，还要用鸡汤或者牛肉汤浸泡煮沸，若是其实比力缺钱缺时候，就用牛肉喷鼻精或者鸡肉喷鼻精好了。到这里还不可。那么多粉不成能直接粘在我们身上，要用一些之前压榨出来的豆油。如果其实缺钱，只好用地沟油了……其实这些调味料添加剂，价钱纷歧样品质必定也是纷歧样的…… 嘛，再加上防腐剂抗结剂软化剂参差不齐，我们就可以装袋了，要好抽真空呢。如果没钱，可能就要漏风了。

正规来说，最后一步是杀菌。要过110度的杀菌罐，可是若是没钱，这一步就省了。只要留给消费者的胃去杀菌了。如果细菌太多……可能会拉肚子的哟。  真正年夜厂家做的辣条，其实是平安的。说辣条能致癌，那是廉价不及格的辣条才可能致癌。此中也许会含有年夜量的食盐甚至是工业盐，也会加一些甜美素糖精。

正规的食物添加剂是平安的，只有差劲的添加剂才是不平安的。 我们豆子要酿成辣条，我们容！易！吗！！！为什么要这么冤枉我们辣条！！！那些不及格的辣条不是我们兄弟！！！！请不要让李鬼弄没了李逵，劣条摈除良条呀！！！ 总之，这是一个食物平安问题，而不是辣条自己的问题。任何食物都可能爆发食物平安问题，从奶粉到牛奶到面包到肯德基，你见的还少嘛？辣条不是第一个，也必定不是最后一个。

以上只是一种做法。有可能利用小麦粉。也许小麦粉的利用比豆粉多。