烂嘴角就一定是上火吗？为啥总爱秋冬季高发？

烂嘴角是吵嘴炎，好发于秋冬干燥季候，辛辣食物是诱发身分，俗称上火。

上火挺形象，因为炎症的特征就是红肿热痛及功能障碍。辛辣食物引起上火导致吵嘴炎。

那么这种因果关系的机制是什么呢？今天就来科普一下。

炎症分为传染性炎症和非传染性炎症，纯真的吵嘴炎一般属于非传染性炎症，判定的依据是传染性炎症会有免疫细胞和细菌的战斗，灭亡的免疫细胞形当作了脓，而吵嘴炎一般没有流脓，所所以非传染性炎症。

辛辣食物现实上是免疫刺激物，给免疫细胞发生外敌入侵的错觉，导致免疫细胞排泄年夜量的炎症因子，而这些炎症因子也不是茹素的，如同局部燃起熊熊火焰，凡是也没事，机体有充沛的体液轮回来带走辛辣食物分子以及炎症因子，从而海不扬波，只是辣的跳跳脚，哈哈气罢了。

还有一个法子就是借助外援，年夜量喝水解除辛辣，还有清热解毒的茶水，例如菊花、金银花，清热解毒的底子原因是按捺免疫细胞反映过度，削减炎症因子排泄。

然而，干燥的秋冬季气候干燥，体表皮肤水分蒸发较快，水分丢掉多，血液轮回丰硕的部位还好，吵嘴这种边边角角血管分布不那么丰硕却有处于接触辛辣食物最火线的部位就刻苦了。

炎症因子导致组织细胞受损，皮肤还比力皮实，有严密防止水分流掉的角质层存在，粘膜呢比力潮湿，水分弥补实时，也能扛住，而皮肤粘膜交壤处血液轮回又不那么充实的嘴角就顶不住了，持续的细胞联接呈现溃口，在辛辣食物诱导的新的炎症因子持续进犯下创面不竭扩年夜，导致肉眼可见的破口。

为什么秋冬季候高发呢？仅仅只是缺水津润吗？还有一个原因是缺新颖的蔬菜生果。新颖的蔬菜生果中的维生素C和维生素B2有助于连结皮肤粘膜的完整性，有助于破口的修复，即使有辛辣食物的进犯，因为机体杰出的修复机制，随破随补，也是无年夜碍的。跟着糊口前提的改善，秋冬季候也能吃到新颖的蔬菜生果，也有助于削减吵嘴炎的发生。

其实辛辣食物引起的吵嘴炎仍是在概况看的见的，而胃肠粘膜的受损也是实其实在存在的，所以胃肠道不太好的人吃了辛辣食物之后，会引起必然的胃肠不适。

说了这么多，大师油然而起一句话：饮食宜清淡。那为什么无辣不欢依然铁粉无数呢？辛辣食物可以经由过程强烈的味觉刺激诱发机体发生必然的烧灼感，作为应对之策，神经中枢会排泄必然量的多巴胺来缓解不适，而多巴胺会激活脑部的奖赏中间，让机体发生必然的欣快感，发生欢愉的感受。

多巴胺

别的，潮湿闷热的南边需要辣椒发汗，刺激血液轮回促进排汗，有助于机体健康。而在干燥的海说神聊方，大师对辣的热情会年夜为下降，而此刻的白领们持久待在空调房中又激发了年青人对辣的热情。

辛辣食物作为免疫因子的刺激物，在必然水平上也有调动免疫系统的感化，模拟外敌入侵也可以起到演习的效应，让昏昏入睡的免疫系统从头活跃起来。

在漫长的进化过程中，人类引入了辛辣食物叫醒味蕾，也有了蔬菜生果的防护，还引入了清热解毒的饮品，健康之道，在于饮食的丰硕与彼此和谐，让我们享受辛辣刺激的同时，节制好度，在吵嘴炎好发的秋燥之时，多喝水，多吃新颖的蔬菜生果，远离吵嘴炎。