你的暴饮暴食，真的是因为饿了吗？

在一项调查中发现，有近40％的当作人选择以暴饮暴食或吃垃圾食物的体例，来缓解前一个月的压力。而在这些人之中，有近一半的人每周都是如斯。

为什么对这么多人而言，在压力很年夜的时辰老是寻找食物（尤其是垃圾食物）的安慰？你应该要准确解读“压力性进食”。

拥有执照的正当营养师艾莉森·纳特暗示，持久压力造当作的皮质醇上升可能促进人的食欲。她说，“若是你的压力年夜到体内的皮质醇含量足以影响食欲的境界，那确实会发生饥饿感。”

然而，营养心理学家亚曼达·贝顿认为，食物更常被用来作为一种“麻木策略”。她暗示，“这是一种使本身分心的策略，就像人们会以酒精、毒品、性或是电视，在本身与一切欠好的感受之间进行缓冲。”

饮食甚至能激发与服用毒品不异的神经反映（尽管水平较轻细）。贝顿暗示，相关的脑当作像研究也指出，当人们年夜啖碳水化合物和糖类时，“现实上能活化年夜脑的‘欢愉中枢’”。研究亦证实，就像海洛因或古柯碱，糖类会使多巴胺（dopamine，该化学物质会使人发生正标的目的情感）布满年夜脑反映欢愉与奖励的区块──即伏隔核。同时，糖类也会促使人体释放内源性鸦片物质，这种人体天然的止痛剂能发生愉悦的结果。

但就像毒品和酒精，因压力造当作的暴饮暴食乃是一个治标不治本的方式。贝顿暗示，对压力较健康的回应，应该是认知到压力与负面情感的存在，并找出一个可持续的体例来解决它们。

她说道，“我们当作长于一个不竭告诉我们不应有负面情感的文化之中──我们不应难熬、不应生气。是以，我们应该清晰区分何种负面情感是健康、恰当、且能透过隐忍来指导本身解决问题的，而何种又是不健康的负面情感或反映。”

• 若何分辩本身是不是因压力而暴饮暴食？

尽管有些人颠末忙碌的一天后，会蓄意而有意识地尽兴享用一年夜桶冰淇淋，但也有另一些人是在本身没有意识到的环境下因压力而暴饮暴食。纳特说道，“人们就仿佛开启主动模式一般。它当作为了我们糊口的一部门，而我们甚至没有认知到它正在发生。”

为了避免“无脑的年夜吃”，清晰区分情感性与心理性的饥饿半斤八两主要。纳特暗示，在你打开一包洋芋片之前，稍微权衡一下本身当下身心灵的感触感染若何。饥饿的感受因人而异，但凡是会陪伴一些心理上的症状，如肠胃的辘辘声、空肚、缺乏能量与头痛等。纳特认为，若是你在没有这些心理征兆的环境下同心专心想吃到点心甜食，那你可能只是在追求安慰或是分离本身的注重力。

她说道，“若是你不是真的饿，而是以食物作为心灵安慰，或仅是一种操纵食物来减轻并控管压力的体例，那你或许会想改以其他管道来解决问题。”

• 若何遏制“压力性进食”？

贝顿暗示，当你身陷压力的泥塘之中，几乎任何能健康地分离注重力的体例（包罗散步、呼吸新颖空气、来场快速指导式冥想、或打德律风给伴侣等），都能避免你选择垃圾食物。喝水或许也有帮忙，因为经常有人将饿和牵萝补屋的感受混为一谈。

然而，就持久而言，解决造当作压力的底子问题，要比只在当下遏制本身的嘴馋加倍主要。贝顿暗示，纪律活动、正常睡眠与平衡营养，都是消弭压力可持续的体例。而若是你持续为情感性或压力性进食所苦，那你可能该与能帮忙你厘清潜在问题的专业人士谈谈。

贝顿说道，“在负面情感变得猛烈到我们无法清晰思虑之前就予以存眷，长短常主要的。压力性进食的发生，乃是因为有些情感性需求并未被知足。”

但你也必需意识到，有时辰你的负面情感仍是会略胜一筹。而因为偶然偷尝了所谓“疗愈食物”所对本身的训斥，可能只会平添更多压力。

纳特暗示，“不幸的是，我们太着重于个体食物的选择，是以对于某些比力纵容的选择，可能就会随之发生罪恶感，最终导致更多压力。但真正的重点是拥有一个健康、可长时候持之以恒的饮食习惯，在这首要前提下，便理所当然能包含一些偶然的纵容于此中。”