热饮杯盖会致癌？冬天到了，我们还能放心喝奶茶吗？

气候越来越冷，在户外时，若是手上能捧着一杯热气腾腾的奶茶或咖啡，该是一件何等让人暖和而舒服的工作。然而，网上一度传播着热饮杯盖有毒的传言，让良多人对外卖纸杯装的热饮望而却步，真的有如蜚语传说的那般可骇吗？今天就让我们一路来揭开埋没在热饮杯盖中的奥秘吧！

热饮杯盖的“奥秘”

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热饮杯盖的“身份奥秘”

泛泛，我们在外面买到的奶茶、咖啡等热饮，所用的杯盖到底是什么材质做的呢？此中有什么不为人所知的处所吗？

细心的伴侣细心不雅察就会发现，这些杯盖不管是黑色、白色或其他颜色，在杯盖上城市标有三个带箭头的轮回三角形，里面还有个数字“6”，那么这个数字代表什么呢？这可不是告诉大师这个杯盖“可以轮回利用六次”哦!

其实，这个数字是塑料成品利用过程中的塑料种类尺度代码。我国一共有七种尺度代码，别离用1到7来代表塑料成品所利用的树脂种类。此中热饮杯盖上的数字标记“6”代表的材质是聚苯乙烯。由此看来，我们常日里所看到的带“6”的热饮杯盖，就是聚苯乙烯材料建造而当作的。

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热饮杯盖的“身体奥秘”

那么，聚苯乙烯又存在如何的问题呢？聚苯乙烯（Polystyrene，PS）是苯乙烯单体经自由基缩聚反映合当作的聚合物，它的长处是轻质、高强度、当作本低，普遍应用于食物包装中，如用来做泡面盒、发泡快餐盒、杯盖等。

因为其出产工艺简单，原料来历丰硕，今朝宿世界上的年夜部门国度和地域普遍在出产与利用。不外该材质不克不及用于微波炉加热，以免因温渡过高而释出化学物质，而且也不克不及盛装强酸、强碱性物质，否则同样会释放出对身体欠好的化学物质，像一些伴侣泛泛爱喝的柳橙汁，就不宜用它来盛装。

热饮杯盖真的致癌吗？

网上有传言说“6号杯盖遇热放毒”，还有传言说“6号塑料成品自己含毒”，更有甚者说热饮杯盖会致癌，为什么会有如许的传言？这些说法到底有没有依据呢？

其实，关于“6号杯盖遇热放毒”的传言，依据是聚苯乙烯建造的杯盖受热后会释放出苯乙烯单体。而苯乙烯单体在国际癌症研究中间（IARC）赐与的评价中是2B类致癌物，所谓的2B类是指可能导致人类癌症的物质。其实6号材质的杯盖耐热温度是90℃，而我们冬天热饮的水温凡是可以或许手持，且根基不会跨越口腔所能承受的规模，也就是说这个温度只有60℃摆布。这个温度是很难达到聚苯乙烯的不变性耐热上限的，所以消费者其实不必那么担忧。

“遇热放毒”这种说法有点强调了，我们人体真正接触苯乙烯单体最多的体例其实是经由过程空气接触，因为苯乙烯作为一种工业原料，其用途很广，所以跟着工业的不竭成长，苯乙烯早就存在于空气中了，所以想削减其风险，其实需要我们大师配合来庇护情况，这才是最主要的身分。

至于“6号塑料成品自己含毒”的传言，专家暗示，在产物及格的前提下，6号塑料成品自己都是无毒的。只有在利用不妥的环境下才会释放苯乙烯，如放入烤箱、微波炉、加滚烫的开水等。

若何准确利用塑料成品？

我们几乎天天都在与塑料成品打交道，所以提醒大师在甄选塑料成品时，请注重以下几点：

• 要认准带有“QS”出产许可标记的产物；

• 采办塑料包装材料后，不要急于利用，请当真查阅利用申明，按申明操作；

• 任何塑料成品只有注了然可以放微波炉利用，才可放入加热，没有注明的果断不要用微波炉、烤箱等设备加热。

• 在外打包不得不利用时，避免用快餐盒打包刚出锅的滚烫的食物。

• 若是发现塑料成品呈现破损或者变形，建议不要再利用。

撰文/彭国华

本文节选自《常识就是力量》杂志