张子豪
豆腐富含营养元素，给宝宝吃适当的豆腐，有利于各种营养元素的补充，提高身体的免疫力，促进骨骼和大脑的健康发育。所以很多家长朋友者想要给宝宝做一些豆腐粥，一起来看下宝宝辅食豆腐粥的做法。
1.三色豆腐泥：适合宝宝6个月以上宝宝食用，准备好豆腐，熟鸡蛋黄，胡萝卜，牛奶等等。然后开始制作，豆腐洗净，用沸水焯净，沥干水份，留住备用。把准备好的胡萝卜去皮，切成块，放在盘子里，用保鲜膜盖住，蒸熟，捣成泥。把洗净的豆腐压成糊状。煮熟的蛋黄也压成糊状。将豆腐泥、胡萝卜泥和蛋黄与牛奶混合，就可以了。
2.鱼肉豆腐粥，适合7个月以上的宝宝食用，白粥1小碗，新鲜鱼肉适量，豆腐1小块，清水适量。做法：鱼洗净干净，去骨去皮，切成小块。豆腐用沸水焯一下，切成小块。将豆腐和鱼加入粥中，中火煮几分钟，就可以了。
3.鸡蛋豆腐丸子，适合9个月以上宝宝食用，食材：豆腐，胡萝卜，鸡蛋，面粉适量。具体的作法是，将胡萝卜切成薄片，煮沸。豆腐捣碎，加入少许葱，加入蛋黄。胡萝卜切成丁后，在加入适量的面粉，搅拌均匀后，用手团成小球锅中煮熟即可。
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