张子豪
市场上大家经常看到小柿子，相比大西红柿要早一些，价格比大西红柿也要高出许多。因为西红柿中的维生素c丰富，而且汁水多，是许多人的最爱。并且许多人选择小杭子，但是她们有一个担心，小柿子是转基因食品吗？具体如何，请看下面文章的分析吧！
小柿子是转基因食品吗
其实转基因食品是使用其他生物的基因转移到农作物中来。比方说比如把花的基因、树的基因转移到人身上，这就是转基因了。而我们所吃的圣女果，也就是我们所说的小番茄是正经八百的自然产品，而相反大番茄才是后来人工培育出来的，所以小西红柿根本就不是转基因食品！
小柿子的营养价值高吗
营养价值上来说小西红柿的营养价值更高一些还是大西红柿的营养价值更好呢？其实两者相比小西红柿中心部分的比例较低，这样接触阳光就会更充足。而且，小西红柿的皮与果肉连接比大西红柿紧密，这样可提供更多的膳食纤维。这样也很符合我们常说的浓缩就是精华！
炎炎夏日，冰箱中冰一些小柿子吃起来也不错。那么，小柿子是转基因食品吗？从上面文章中，大家已经了解到，小柿子并不是转基因食品，因此大家可以放心选择食用。而且相比大西红柿，小柿子的营养价值还要高许多。大家在购买小杭子时，要注意选择颜色深一些的，这样的汁水多，比较甜。
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