大家都知道医院都有食堂,而且不仅医生可以在食堂吃饭,病人们也可以在医院的食堂购买食物。但是因为医院的级别和大小不同,可能食堂的大小和食物的种类都会有比较大的差别,还有饮食种类也会有所不同,那么医院流质饮食有哪些?请大家看下面的介绍。
医院流质饮食有哪些
医院的流质饮食分为两种:
1、半流质食物。半流质饮食是一种介于软饭与流质之间的饮食。它比软饭更易咀嚼和便于消化。纤维质的含量极少,而含有足够的蛋白质和热能。常用的半流质食物有肉松粥、汤面、馄饨、肉末、菜泥、蛋糕、小汤包子等。
2、少渣食物。少渣饮食是指选用的食物以少渣为特点。 痢疾、肠炎和伤寒恢复期的小儿或胃肠道手术后恢复期者都应采用少渣饮食。遇肠胀气时,应限制牛乳和豆浆的用量。
医院的饮食都有哪些
医院基本饮食分为三大类:基本饮食、治疗饮食、试验饮食。
其中基本饮食包括:普通饮食、软质饮食、半流质饮食、流质饮食 。
疗饮食包括:高热能饮食、高蛋白饮食、低蛋白饮食、低盐饮食、无盐饮食、低钠饮食、低脂肪饮食、低胆固醇饮食、少渣饮食、高纤维饮食。
试验饮食包括:胆囊造影饮食、潜血试验饮食等。
医院的食堂一般都是根据医院的大小和所以在地区制作饮食,有针对医生的饮食种类,也有针对不同患者的饮食种类,家属们和医生们都可以根据自己的需求选择适合自己的饮食,如果不知道该给患者食用哪些食物,可以咨询医生,医生会根据患者的病情,给出合理的饮食方案。
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