孩子在发育的过程中需要大量的营养和微量元素。钙是儿童发育过程中不可缺少的东西。而妈妈们则会花费大量的心思在孩子的食谱上,希望通过饮食来帮助孩子获取发育所需的微量元素。那四岁儿童补钙食谱有哪些?下面就和小编一起来了解一下吧。
四岁儿童补钙食谱
1、翡翠猪肝面。原料:猪肝30克、细龙须面50克、菠菜20克、鸡蛋1个 。做法:熟猪肝切成细末,菠菜摘洗干净后用开水焯一下,沥干水切成细末。龙须面折成短段,备用。在锅内加入适量水煮沸后,放入挂面段,酱油,精盐及鸡汤或骨汤。待挂面软烂后,淋入打散的鸡蛋,放入猪肝末,菠菜末,最后滴入香油拌匀即可。
2、肉末香干油菜丝。原料:瘦猪肉25克、豆腐干30克、油菜少许 做法:将瘦猪肉剁成肉末,豆腐干或豆腐片切成小丝,油菜洗净切丝。热锅放油,下肉末煸炒,然后放入葱花,豆腐干丝,适量添水,烧片刻。最后投入油菜丝,翻炒片刻,加入盐少许即可。
四岁儿童补钙注意事项
高钙摄入会影响铁、锌、镁等元素的吸收 ,婴儿和青春期儿童骨骼生长最快,钙储存量最多,保证钙摄入量是必要的,但过量补钙、重复补钙、大量服用维生素D等做法并不科学,不但影响儿童胃口,还容易出现厌食、便秘及胀气,甚至可能患上结石。同时,高钙摄入还会影响铁、锌、镁等元素的吸收,对于贫血以及缺锌的孩子影响就更大。
以上就是小编对于四岁儿童补钙食谱这一问题的相关资料整理。儿童在发育期虽然需要大量的钙元素,但并不是越多越好,妈妈们不能盲目的给孩子补钙。平时让孩子多晒晒太阳,有条件的可以给孩子测试一下微量元素,便于更有针对性的补充身体所需物质。
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