现在人对于饮食的健康和养生越来越重视,哪些食物对于身体有好处,哪些对于身体没有好处,大多数人都有了相关方面的常识,那么,吃什么补肾养胃?下文中,为大家具体介绍一下。
在生活中,补肾养胃的食物是比较常见的。比如黑色的食物,黑木耳、黑米、黑芝麻、黑豆等入肾效果比较好,其它的比如核桃、虾、韭菜、猪腰、羊腰等补肾效果也不错。养胃的食物有小米、馒头、面条、红薯、山药、木瓜、牛奶、南瓜、芋头、花生等是养胃的佳品。
下面推荐两种养胃补肾的食物:
1、山药枸杞粥
主要用料:山药、枸杞、小米。
做法:首先,山药洗净去皮切小块,小米用清水淘洗之后,浸泡2个小时左右,枸杞洗净用温水泡开。其次,将山药和小米倒入砂锅,加水适量,大火烧开,小火煮50分钟左右,煮到小米开花,汤汁粘稠。最后,加入枸杞适量,再煮5分钟即可。
2、紫薯黑米粥
主要食材:紫薯、红薯、黑木耳、红枣、枸杞、黑糯米。
做法:首先,将木耳泡发,剁成小丁,红枣洗净,用水浸泡后去核,枸杞,黑糯米淘洗干净,用水浸泡一个小时左右,紫薯、红薯去皮切成小块。其次,将准备的食材,一同放入电煮锅内,时间调为20分钟,煮粥键变为保温,即可食用。
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