张子豪
汤是人们生活中不可缺少的一种补品，喝一碗好汤会使你记忆很长时间，且留下深刻的印象，远远超过一盘精致的炒菜甚至海鲜。汤水有自己的节奏和规律。现在介绍三种可以提高免疫力的汤和做法。 那么，煲汤什么汤提高免疫力呢？
一，西洋参煲花鱼。原料：西洋参，无花果，花鱼 做法：花鱼去鳞，鳃，清水洗净，擦干，用生姜油起锅，煎至微黄;人参和无花果水洗净，人参切片，无花果切边;加入适量的水，猛火煲滚，放入所有原料，等待水再次滚动，中火煨2小时，用细盐调味，即可饮用。
二，黄花煲乳鸽。原料：黄芪，枸杞子，鸽子，生姜 制法：将鸽子去毛和内脏，放入沸水中煮5分钟，取出，沥干水分; 北芪和杞子清水洗净;生姜水洗净，去皮，切成很薄的片;将需要的配料放入锅中进行小火慢炖，在添一些水，盖好盖子，放入锅中，炖约4小时，加盐拌匀饮用。
三，玉竹煲瘦肉。原料：老黄瓜，瘦肉，生姜，玉竹，黄实，赤小豆 制法：用老黄瓜，带皮洗净切块去核;瘦肉洗净，加入所有原料4碗水，小火煮3小时，豆类煮熟后即可饮用。功效：祛湿健脾，清热解毒，调节胃肠功能紊乱，帮助消化。如热疮和咳嗽痰多，这汤可以很有效。
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