橙子不仅含有极高的维C,而且还有治疗风热咳嗽的作用,所以感冒咳嗽时很多人都会吃橙子来治疗咳嗽,可是并非直接吃橙子就能治疗咳嗽的,而是需要用橙子做成能治疗咳嗽的食物。那么,橙子治咳嗽的做法是什么?
1、盐蒸橙子
准备材料:1个橙子,适量的盐。
做法:先用盐水泡下橙子,然后洗干净橙子,接着把橙子的顶部割去,橙子上撒上盐,然后用筷子戳几下,以免盐能渗入到橙子里,然后把橙子放入碗中,放在锅里蒸,蒸10分钟左右拿出来把橙子皮去掉,把橙子肉和蒸出来的水一起吃。
功效:能够化痰、润肺。
2、冰糖炖橙子
准备材料:1个橙子、适量的冰糖和清水。
做法:把橙子彻底的清洗干净后切成一片一片的,然后把切好的橙子片放在碗里,然后加入适量的水和冰糖,把盖子盖好后,再把小容器放在锅里蒸,隔着水蒸1个小时左右就可以了,蒸好后稍微冷些就可以吃了,不要吃凉的,橙子皮也能吃,如果不习惯吃可以不吃,只吃橙子肉、喝汤就可以了。
功效:化痰、提神醒脑。
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