张子豪
钙元素对人们身体的发育起到至关重要的作用是众所周知的。它能促进人的骨骼的生长。那么在生活中，有哪些食物是可以补钙？
１、虾皮。虾皮是人们广为流传的含钙量最多的食物之一，根据相关的成分表显示，一百克的虾皮中就含有９００多毫克的钙元素，远远超过了牛奶的含钙量。但在实际生活中，却很少人会用虾皮来补钙，因为它本身很轻，做成菜也用不了那么多的虾皮，所以最后实际能补到钙的含量也不那么多了。
２、豆制品。豆制品也是极好的补钙的食物，比如豆腐皮、豆腐干等等食物。
３、蔬菜。蔬菜应当选择含草酸比较低的，因为含草酸高的摄入体内后会抑制钙的吸收，而西兰花、甘蓝等蔬菜的草酸含量就比较低，并且他们自身的含钙量就高，相比较其他蔬菜，他们确实是比较好的补钙的食物了。
４、牛奶。牛奶是公认的钙质来源，而且牛奶中的钙非常容易被人体吸收，同时牛奶里面还含有磷和镁这两种物质。它们能促进钙的吸收，所以平时养成喝牛奶的习惯也是很好的，能防止以后骨质疏松。
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