张子豪
牛肉是一道味道鲜美的食物，可以经过煎烤等方式后食用，各种食用方式都很美味。而且食用之后对身体也有好处，但也不是任何人能够吃牛肉的。那么，高血压能吃牛肉吗？
高血压患者能够适量食用牛肉。高血压患者饮食需要注意能量摄入适当，而食盐、胆固醇、脂肪等物质摄入量要减少。因此，高血压患者饮食以低脂、高纤维、适量蛋白质食物为主。而牛肉属于高蛋白、低脂食物。因此，高血压患者可以食用牛肉。
而高血压患者食用牛肉后，能够补充身体营养，而且牛肉中含有高钾低钠物质，能够降血压。但对于肾脏功能受损等高血压人群来说并不适合食用。而且，牛肉能够健脾益胃，保护胃黏膜。还能够增强人体免疫力，增加高血压人群的抵抗能力。
但是，对于高血压患者，牛肉不能够多吃。一般高血压患者一天摄入最好是在50-100克之内，而且不要长期食用牛肉。长期食用牛肉，身体会摄入过多的蛋白质，会增加血液密度，使得血压管受到的压力加重，不利于控制血压，对身体不好。
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