如果身体贫血,尤其是缺铁性贫血,是需要为身体补充铁质元素,来达到改善贫血的目的。而在日常饮食中,还需吃一些含铁元素的食物,这样对补充铁质,改善贫血会有较有帮助。那么日常所吃食物中,含铁高的坚果有哪些呢?
存在于食物中的铁元素有两种形式,一种为非血红素铁,另一种则为血红素铁,而人体中所能吸收的则是血红素铁。血红素铁存在于,动物组织中含量较高,比如瘦肉,牛肉,羊肉,肝脏以及血类,蛋黄等等。
而含有血红素铁较多的坚果,种类也有很多,比如日常所常见的榛子,腰果,核桃,板栗,花生,瓜子,莲子,杏仁,开心果,碧根果,白瓜子,南瓜子,瓜子,花生,核桃,夏威夷果等,这一类的坚果含铁元素较高,平常可以适量的多吃一些。
如果体内缺铁元素严重,对人体免疫系统会有影响,会降低免疫力,从而让人容易患病。所以,若身体缺乏铁质元素,一定要及时的补充。如有需要还可以通过补铁制剂,来达到改善身体贫血症状,然后日常再辅助以食疗补铁,才能收到事半功倍的良好效果。
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