虽说已经到了孕晚期,胎宝宝即将出生了,但是准爸爸还是要注重给老婆补铁哦。很多孕妇在妊娠期间都会有贫血的问题,准妈妈贫血,也会对胎宝宝产生很不好的影响。那孕晚期吃什么滋阴补血呢?试试给亲爱的老婆做下面3道菜吧!
海苔牛肉
材料:牛肉100克、海苔5克、麻油、精盐各适量
做法:
1、牛肉洗净,整块放锅内加水,开小火烧至酥,捞起,冷却,切片;放容器内,加芝麻、麻油、盐调味,拌匀后装盘。
2、在牛肉片上撒上撕碎的海苔即可。
银耳老鸽
材料:老鸽1只、干银耳20克、枸杞10粒、姜两片
做法:
1、银耳放水中浸软,去蒂、洗净、沥干;枸杞泡软,洗净;鸽子洗净,焯水,再洗净,切大件。
2、烧开适量清水,放鸽肉、枸杞和姜片,用中火煲约1小时至材料熟;然后加银耳,再煲30-40分钟至汤浓;最后调味后即可,趁热食用。
香酥鸽子
材料:净鸽子2只,生姜、葱白、料酒、精盐、植物油各适量。
做法:
1、鸽子先用精盐、料酒揉搓,再加葱白、生姜,上笼蒸烂,拣去生姜、葱白。
2、锅上火放油烧热,投入鸽子炸至表皮酥脆,捞出,改刀装盘即成。
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