大家都知道蔬菜里含有很多营养素,多吃青菜可以很多的补充各种维生素,对肠胃也有很大的好处。但是对于孕妇来说,有些是不能吃的,因为会发生腹泻和流产的情况。那么孕妇七个月禁吃蔬菜吗?很多孕妇都不是很清楚,通过下文来了解下吧。
孕妇七个月禁吃蔬菜吗
蔬菜有丰富的营养素,有些蔬菜孕妇可以吃,有些蔬菜则不能吃,比如这几种蔬菜就不能吃:
1、鲜黄花菜。黄花菜中有秋水仙碱,这种毒素可以引起胃部烧灼感、嗓子发干、血尿等中毒症状。孕妇在食用前需要将黄花菜煮熟、煮透之后过开水烫一下,才可以烹调食用。
2、青西红柿。吃用这种未成熟的西红柿,口腔有一点苦涩,吃后可能会出现恶心、呕吐这样的中毒症状,生吃危险性也会更大。
孕妇吃蔬菜注意事项有哪些
1、久存蔬菜不宜吃。新鲜的青菜买来之后如果存放家里不吃,就会慢慢损失维生素。如果要保存蔬菜,要在避光,通风,干燥的地方贮存。
2、先切菜再冲洗。洗切青菜时,如果将菜切了再冲洗,这样大量维生素就会流失到水中。
3、喜欢生吃而不洗净。污染的蔬菜多为农药或霉菌。蔬菜也是霉菌的寄生体,霉菌大都不会溶于水,有的在沸水中安然无恙。所以蔬菜必须用清水多洗一下,。
孕妇七个月有一些不能吃的蔬菜,比如青西红柿、慈姑、生菜等等,但是用热水烫过的可以吃。在食用蔬菜之前,要反复洗几次再吃。再者贮存时间长的蔬菜也不能吃,里面的营养已经消失了,对身体也不好,最好是现买现吃。
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