张子豪
怀孕之后，在饮食方面是有要严格的饮食标准的，比如什么可以吃，什么不能吃，是需要孕妈应该多多了解的，因为不光是饮食的禁忌，还有很多事物可以食用，但是在食用过后会导致食物相冲的现象，对于孕妈和宝宝是非常不利的。那么，怀孕了可以吃酱腌菜吗？
酱腌菜属于一种腌制的小菜，因为腌制的过程，需要较多的盐分和其他的一些调味料，腌制的时间也比较长，失去了较多的营养成分，没有了蔬菜的新鲜度，在孕期食用的话，出于营养方面考虑，通常是不建议的，但是少量的食用也是没有关系的。因为孕期会因为呕吐导致食欲下降，腌制的酱菜比较清爽，适合下饭食用。
在为孕妇选择酱腌菜的时候，要尽量选择腌制时间较短的，含盐量较低的。因为在长时间腌制的过程中，酱腌菜会出现大量的亚硝酸盐，对身体的损害较大，因此在孕妇食用的时候，如果酱腌菜出现白盐霜的话，就不能食用了。
在孕妇食用酱腌菜的时候，一定要控制好量，食用过多的话，会导致孕妇亚硝酸盐中毒，因此，酱腌菜可以在孕期馋嘴的时候食用，不能作为每日的小菜。
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