张子豪
孕期的饮食是孕妇和宝宝两个人的事情，孕妇在饮食的摄入上，首先要考虑到宝宝的食用是否适合，还要结合自身的营养。如果与宝宝的生长发育不利的食物，要尽量避免食用。那么，孕妇可以吃螺丝么？
螺丝，属于一种寄生生物，在江河湖泊、池塘沼泽中分布较广，在食用时，大多是采用水煮后，热炒的方式食用，一般以吸食肉质为主，但是，淡水螺丝通常是吸血虫，鱼虫寄生的主要场所，细菌很多，如果在烹调的时候没有煮熟，那么食用之后，就会导致大量寄生虫在体内寄生。因此，是不建议孕妇食用螺丝的，如果食用的话，请务必煮熟、煮透。
螺丝烹饪之前，一定要清洗干净，因为在河水中的淤泥和海藻会大量的附着在螺丝的表面，因此，最好在清洗之前，在清水中浸泡时间长一点，让螺丝将体内的杂质吐出来，然后再多清洗几遍即可。
螺丝在洗净之后，将锅中加入沸水，放入螺丝，煮半个小时左右，可以同时放入一些调味品，一般沸水加热三十分钟就可以将螺丝内的寄生虫全部杀死，之后再进行煎炒，可以将螺丝再次加热，将寄生虫消灭干净。
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