张子豪
相信很多孕妇都知道怀孕期间应多吃新鲜水果和蔬菜，有利于孕妇身体摄取多种营养物质，让孕妇和胎儿可以健康安全，虽然说水果蔬菜对孕妇有好处，也并不是所有的都适合吃，对此有孕妇问到，孕妇能吃米苋菜吗？
孕妇是可以适量吃米苋菜的，因为其铁元素含量是非常丰富的，有利于身体内合成红细胞中的血红蛋白，具有造血和携带氧气的功能，减少孕妇在怀孕期间发生缺铁性贫血的疾病，同时米苋菜还富含容易被身体吸收利用的钙质，孕妇食用之后可以促进胎儿骨骼的生长发育。
米苋菜中还富含蛋白质、热量、胡萝卜素、矿物质元素以及多种维生素，都是对身体极为有好处的营养，孕妇适量食用能很好提高身体抗病免疫能力，而且米苋菜是粗纤维含量多的蔬菜，有很好的润肠功效，可以促进排毒，保持大便畅通。
虽然米苋菜好处多多，但也不可以多吃，这是因为米苋菜属性凉且味甘，过量食用的话就会有滑胎的风险，一次性食用过多则有可能引起皮肤方面的疾病，所以孕妇在食用米苋菜应控制好食量和次数，就不会有问题了，最后提醒一下，米苋菜烹调时间不宜过长，且不可与鳖、龟同食。
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