张子豪
女性怀孕之后的饮食需要格外注意，因为既要保证营养，还要注重食品安全。这样才能让腹中的胎儿宝宝健康的发育，也能更好的保障母体的健康平安。而孕期的瘦肉粥又是孕期女性经常要吃的一种食物，那么，孕妇瘦肉粥怎么做呢？
1. 孕妇吃的瘦肉粥应以有营养和易消化，好吸收为原则，首先要准备食材，准备一量杯或家里盛汤的汤勺一勺大米，瘦肉30克，青菜10克，盐两克，酱油5克。
2. 将准备的大米，青菜和肉都用清水清洗干净后沥干水分备用，大米可在水中先浸泡。
3. 然后将青菜切成小段，在简单的剁碎，放置一边。接着将洗净的瘦肉剁成肉末后放入小碗中，备用。
4. 接下来，将熬粥的锅置于火上，加入适量清水后，放入切好的肉末。然后将浸泡好的大米，也倒入水中，开大火煮沸腾后，改小火熬15到20分钟。
5. 这时候可以将切好的青菜碎，倒入中粥，并且将两克的食盐加入搅匀，继续熬5分钟左右。然后把5克酱油加入粥中，并且要不断的搅拌，若粥过稠可适量加一点热水，然后煮开后即可关火，营养的孕妇瘦肉粥就做好了。
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