小米中含有脂肪、氨基酸,多种维生素,以及碳水化合物,营养十分丰富。用小米煮出来的粥更是非常美味,小米粥也成为了很多人每天必喝的粥。那么,糖尿病人能不能吃小米粥?
一般来说,糖尿病人可以喝小米粥,但是要尽量少喝,最好不要当早餐吃,注意熬得粘稠一些。小米粥含有比较高的糖分,而且绝多数糖尿病病人都对含糖的食物十分敏感。但是糖尿病患者不是一点糖分都不能吃,应该通过相应的治疗控制血糖,谨慎食用小米粥。
糖尿病病人要严格控制饮食,如果小米粥和大米粥煮的比较烂的话,非常容易消化,很容易使血糖增高,可能比吃半碗米饭增加的血糖都多,应该尽量少喝。辣椒、甘薯、大葱、葡萄都是糖尿病病人要少吃的食物,平时要注意进食规律,进餐的时候要定时定量,多吃粗粮。
糖尿病病人早上可以喝牛奶和豆浆,但是不要喝小米粥,定时检测血糖,注意控制饮食,坚持锻炼,合理用药。另外,在饮食结构方面要降低脂肪比例,提高碳水化合物量,控制蛋白质的摄入,能够有效地改善血糖耐量。
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