很多人都会觉得怀孕当妈妈是一件很幸福的事情。女性怀孕后的饮食是需要适当调整的,一些不适宜孕期吃的食物要注意不去吃。尤其怀孕初期,胎儿还不稳定,是需要保胎的。那么,保胎孕妇可以吃莲藕吗?
保胎孕妇可以吃莲藕,但不可一次性吃太多。建议孕期均衡营养,饮食尽量多样化,不要偏食吃太多单一的食物,定期参加产检。生吃莲藕可润肺清热。另外,也可以将鲜藕榨汁,与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用,能够治疗口渴、焦躁等症状。
生吃时要先把莲藕洗干净,削去皮。用开水烫后才切成薄片。需要注意,莲藕性寒,易腹泻或者脾虚胃寒的孕妇是不可以吃生的莲藕的。莲藕做熟后,藕性由寒变温,可健脾开胃,止泻固精。
也可以用藕粉做莲藕红糖糯米粥进行调养,藕粉中具有丰富的维他命c和其他矿物元素,对于胎儿的成长特别有好处。另外藕粉还具有滋补养性,开胃清热的功效,孕妇吃了还能有利于减轻孕吐的症状。
孕妇适当吃莲藕,可以益血补髓,安神健脑、调节面色。莲藕还可以搭配其他食材来做成鲜藕炖排骨、虾仁藕丝、莲藕粥、莲藕饺子、莲藕丸子等等。变换下做法也可促进食欲。
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