张子豪
在怀孕期间，孕妇必须要注意营养，才能为腹中的胎儿提供更多的养料。很多女性在怀孕期间，家人会做排骨汤给孕妇吃，但是如果做法不正确，会起到反效果。那么，排骨怎样煮适合孕妇食？
1.白萝卜炖排骨。白萝卜具有治疗感冒和咳嗽的功效，两者结合具有通气活血的功效。可以先把猪排剁成一块儿一块儿，先在水中焯一下。然后再加入葱姜，加入水炖一个小时，排骨汤烧好以后放入萝卜条。
2.南瓜排骨汤。先把南瓜冲洗干净切成大块，然后将排骨切成小块，洗干净、沥干血水。在锅中放入适量的水，加入葱姜，然后烧开改为小火，在排骨八分熟的时候加入南瓜。排骨汤的营养价值丰富，排骨中含有大量的骨胶原，能为人体提供丰富的钙物质，对牙齿和骨骼都是有好处的。
3.排骨山药。排骨山药中含有优质的碳水化合物，有利于被人体利用和吸收，山药的价值极为丰富，还能增强人体免疫力，同时山药具有降低血糖预防糖尿病的功效。先把排骨冲洗干净，然后在水中焯一下，然后再放入锅中，加入适量的水和葱姜，用中小火，慢炖一个小时，再加入山药。
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