为保障怀孕后整个孕期健康进行,就必须要注重此期间的饮食安全,所以对平常喜欢吃的某些食物,也要考虑是否会影响到胎儿健康发育。而羊肉串是日常经常吃的一种风味儿肉食,那么女性孕早期能不能吃羊肉串呢?
羊肉串属于比较受到普通大众欢迎的烧烤类美食,如果孕早期女性其肠胃功能正常,孕吐并非特别严重,此时可以少量的吃一两次羊肉串儿解馋,但是只限于偶尔吃几次,切不可经常吃。因为烧烤类食物并不提倡在孕期食用。
虽然羊肉属于非常优质肉食,含有蛋白质丰富,而且脂肪含量较低,同时胆固醇含量也很少,适合孕期女性食用。但是以烧烤的方式食用,并不是孕期吃羊肉的健康方式。
因为烧烤时,在高温明火作用下会导致羊肉中的维生素大量流失,而且明火烤制还容易造成食物的污染,也易形成一些致癌物质。并且肉类食物烧烤不容易熟透,所以会增加感染弓形虫的风险性。
女性怀孕期间建议吃清炖羊肉较好,不但可保留较多的营养物质,而且煮烂熟透的羊肉相对来说好消化,而且也更干净卫生。
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