在我国不仅中秋节餐桌上要有螃蟹,就是平时大型聚会也少不了螃蟹。螃蟹真的是非常鲜美的一道食物,可是对于怀孕的女性饮食方面要求格外严格,可能一个不注意就会导致流产。那么,怀孕期间能不能吃螃蟹?
螃蟹性寒,有活血的作用,就古代医书中就有记载“蟹爪,破包堕胎”。并且螃蟹体内还会存在着寄生虫,为了胎儿的安全,孕妇妈妈们最好不要食用,尤其像蟹脚部位更是不要食用。不然,会大大增加流产的风险。
孕妇吃螃蟹注意事项?
1、虽然说螃蟹性寒,不让食用。但是体质比较好的孕妇妈妈们,如果嘴馋的话,适当的吃一点螃蟹还是可以的。但是要注意的就是孕妇不能吃死蟹,因为螃蟹属于高蛋白的食物,隔夜后就很容易产生变质,死蟹也是细菌大量繁殖的好时机。因此,千万不要食用。
2、孕妇吃螃蟹,像蟹脚部位千万不要食用。这个部位其实并没有任何食用价值,而且还有很多细菌以及泥沙,吃进去后容易引起食物中毒。
3、孕妇吃螃蟹要注意一点就是吃熟螃蟹,在高温的情况下,可以杀死细菌进行消毒。在蒸煮过程中开锅30分钟后再进行加热30分钟为佳。
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