张子豪
排骨经过适当的烹饪，有着极高的口感与营养，而且这是一种适合大部分群体的肉类食物，自然对于孕妇来说也是可以补充营养的，那么孕早期能不能吃排骨？
孕早期可以吃排骨，而且最佳的食用方式是通过炖煮熬汤来食用，在其中可以加入一些配菜，让整个排骨汤和肉都更有口感和营养价值。比较推荐配合排骨食用的配菜有冬瓜、玉米、胡萝卜、海带、莲藕等，这些都能起到补充营养和调理孕妇身体的的作用。
排骨的营养虽然客观，但是单论营养价值却不如其他部位的肉，所以一定要搭配更多的配菜，以达到营养全面的效果。另外排骨汤的营养价值不如大骨汤，想补钙则建议通过筒子骨或者其他骨类补充，在烹饪过程中尽量少放调味料。
怀孕初期其实对营养的要求并没有那么高，这时只需要保证孕妇自身的营养需求即可。如果想做得更好，那么就保持营养均衡，因为此时胎儿正在完成着床，对发育的需求很小。所以这段时间女性可能也会比较厌食，如果能吃愿意吃则是最好的。除了排骨，应该多吃水果、蔬菜、核桃等。
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