张子豪
很多人喜欢用母鸡炖汤，尤其是老母鸡汤。母鸡汤的味道是很鲜美的，当然营养也很丰富。很多孕妇想吃一些母鸡或者母鸡汤，又担心其中的脂肪和蛋白质太多，会影响到身体的健康。那么，孕妇能不能吃母鸡？
首先，孕妇是能吃些母鸡的，母鸡可以红烧着吃，还可以炖汤。一般来说炖汤的母鸡要选择生长时间比较长的，这样的母鸡称为老母鸡。老母鸡炖出来的汤，很多人爱喝。对于孕妇来说，多吃母鸡是有好处的，但是要注意母鸡的选择。
其次，孕妇要少吃人工饲养的母鸡，人工饲养的母鸡吃鸡饲料的比较多。很多母鸡吃的鸡饲料中会加入一些激素，这样孕妇吃母鸡的时候，难免会有残留的激素留下来，从而对孕妇造成一定的影响，危及到孕妇的身体健康，这一定要注意起来。
如果有条件的孕妇，可以吃一些自行饲养的母鸡，这样可以避免激素的摄入。另外，需要注意的是，母鸡中含有的胆固醇比较多，孕妇吃母鸡肉的时候要当心，不能每天都吃，更不能贪吃，如果每天吃太多的母鸡肉，很容易引起胆固醇数值升高。
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