张子豪
竹笋是一种非常美味的食材，新采摘的竹笋鲜嫩营养，是一种非常有营养的食物。生活在南方的人，餐桌上经常会备一盘竹笋，是非常经济美味的菜品。但是在家中有了孕妇之后，饮食搭配就要谨慎了，那怀孕了能不能吃竹笋？
其实竹子的嫩芽就是竹笋，有着很高的营养价值，含有多种矿物质和氨基酸，这对胎儿的发育和孕妇的身体健康都有一定的帮助，因此怀孕是可以吃竹笋的。而且竹笋中的维生素和纤维素含量比较高，脂肪和热量比较低，既能预防孕期便秘，还有助于孕期保持身材。
虽然竹笋有很丰富的营养，但是孕妇千万不要大量的吃，这样会影响肠胃消化功能，导致孕妇出现腹胀的症状。而且竹笋中含有一定量的草酸，如果太过频繁大量的食用，可能会影响到孕妇的身体吸收铁、钙等矿物质，不利于胎儿的发育。
在吃竹笋的时候，有很多食物禁忌需要孕妇明白。比如在鹧鸪肉的同时就不宜吃竹笋，这两种食物相克，会导致孕妇喉咙肿痛。还有羊肉也是不适合跟竹笋同食的，可能会引发食物中毒。
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