维生素b2很重要,它是人体必需的维生素,一般婴幼儿身体生长速度快,如果不注意补充,很容易就会缺乏维生素b2, 一旦缺乏就会导致发育迟缓,严重的话还会造成缺铁性贫血,那么在日常生活中怎么补充维生素b2呢?
正常情况下,建议大家采用食补的方法来补充维生素b2. 因为维生素b2在我们常吃的食物当中广泛存在。动物性的食品维生素b2的含量会更高一些,所以如果想要补充这种维生素,在平时可以多吃一些动物性的食品,尤其是动物的肝脏,另外蛋黄当中维生素b2含量也比较高,奶类的食品中也富含维生素b2, 虽然说植物中的维生素b2,含量要低于动物性食物,但植物性的食物也是人们获取维生素b2的主要来源之一。
植物性的食物中,维生素b2含量比较多的是豆类制品,100克的黄豆维生素b2含量高达0.2微克, 除了豆制品之外,很多绿叶蔬菜也富含丰富的维生素b2,比如油菜,大白菜和菠菜等,100克的油菜中含有0.11微克的维生素b2 ,100克的大白菜含有0.03微克维生素B 2。对于身体缺乏维生素b2的群体可以直接口服维生素b2片。
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