怀孕以后出现血糖过高是孕期常见现象,对于孕妇血糖高的话,需要特别注意的是饮食方面,因为生活中很多的食物对于血糖的影响是比较大的。通常孕期糖高的话可以通过吃坚果进行调理的,花生就是坚果中的一种食物。那么,孕期糖高能吃花生吗?
孕期糖高花生适量吃一些还是可以的,花生是营养比较丰富的食品,淀粉的含量也比较低,同时糖含量也低。但是,孕妇不可以吃太多花生的,血糖高就表示身体内的糖过剩,花生是油脂食物,糖和油脂在一定条件下可以相互转换,如果身体的血糖过高,就会出现中毒晕迷问题,所以,孕妇吃花生必须控制在6粒以内,并且不能吃红衣,红衣胆固醇比花生白米高几十倍。
生花生在怀孕期间最好就不要吃,过多食用生的花生可能会造成消化不良,就会出现腹痛腹泻。而且,花生在地里生长时,其外壳容易受到病菌以及寄生虫卵的污染,生食的话就很容易出现感染而患各种疾病。
孕妇是不能吃油炸花生的,火炒或油炸以后的花生米,其所含维生素容易被高温破坏掉。而所含的纤维素、蛋白质和新鲜花生衣部分成分也会被碳化,这样一来其营养价值和药用价值也就很低了。
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