张子豪
油炸食品在生活中占有着重要的地位，因为不仅绝大多数儿童或者少年们相当喜爱，而且不少成年人也会对这些方便又美味的食物感兴趣，那么孕妇能不能吃油炸食品？
油炸食品大多会以炸鸡、炸油条、炸麻团等方式出现，在街边还是餐厅中都有它们的身影，不过这种食物即便可以勾起孕妇的食欲，但是也不建议孕妇在孕期食用。各类油炸食品确实蕴含着风险，比如容易让孕妇的血压、血脂增加，过度摄入蛋白质和脂肪不仅对孕妇，对任何人都有极大的伤害。
特别是在一些非正规或者街边等小吃摊贩里，他们使用的油可能并不新鲜，而且质量也没有想象中的那么安全，其中大部分人都会重复使用已经进行油炸并且冷却过的旧油，甚至会重复使用数次，只要通过特定的方法就能使陈油看起来清亮一些，这样再使用起来就不会让人怀疑，但是身体摄入了这种食用油必然会出现问题。
所以对于孕妇来说，在孕期不要冒着风险去满足自己的口腹之欲，这是不合理的。即便要吃油炸食物，也最好是自己制作，使用新鲜的食材，新鲜的食用油，不过即便是自己制作的油炸食物，依然不能多吃，孕期需要保持营养全面，而这类食物对营养平衡有极大的破坏力。
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