张子豪
相信不少人都知道茶树菇，有时候在煲汤的时候放点茶树菇下去，汤也会更美味些。不过，刚刚怀孕不久的妈妈是不是也能正常吃茶树菇呢？
孕早期的女性也是可以吃茶树菇的。茶树菇具有缓解人体水肿的作用。在孕早期的孕妇虽然肚子还没有大起来，但由于体内激素水平的变化，也出现了些四肢水肿的现象。在煲汤的时候放入点茶树菇，孕妇不管是喝汤还是吃茶树菇，都能够缓解水肿的现象。
其次，孕早期的孕妇吃茶树菇还能起到补铁的作用。孕早期时，孕妇体内血液循环效率增加，需血量也增大，为的就是给胎儿输送氧气和养分，而茶树菇中铁元素含量是远高于其他菇类的，孕妇吃茶树菇能够补铁补血，既能满足自身身体的需要，还能帮助胎儿发育。
再者，孕早期的孕妇吃茶树菇还能补充蛋白质。在一些研究中发现，每一百克的茶树菇中就含有14.2克的蛋白质，这样的蛋白质含量比一般的食用菇类都要多，甚至比一些肉类的蛋白质含量比都要大，所以孕妇吃吃茶树菇同样能够补充到蛋白质。
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